Giovedì 13 settembre, alle ore 18.30, nella sala congressi del birrificio all’interno della Fiera del Levante (ingresso monumentale Lungomare Starita 4), il presidente della commissione Culture Giuseppe Cascella parteciperà a “Birra e salute”, l’evento organizzato dal Birrificio Bari.

L’incontro, che gode del patrocinio del Comune di Bari, avrà inizio alle ore 18.30 secondo il seguente programma:

·        ore 18.30 visita guidata al Museo della Birra, a cura del mastro birraio Paola Sorrentino e del consigliere Cascella;

·        ore 19.00 Leonardo Cicala, coordinatore Infermieri fondazione ANT di Bari, parlerà di “L’esperienza dell’assistenza domiciliare oncologia in ANT”

·        ore 19.15 intervento del consigliere Giuseppe Cascella su “Proprietà nutraceutiche del cibo: lo stretto legame tra cibo, agricoltura e ambiente”;

·        ore 19.45 il prorettore dell’Università degli Studi di Bari, Angelo Vacca, interverrà su “Il microbioma: metabolismo e vita”;

·        ore 20.00 Luigi Santacroce, docente e ricercatore dell’Università di Bari, parlerà di “Nutraceutici e microbioma nella prevenzione oncologica”.

Parte del ricavato andrà a sostegno dell'assistenza domiciliare medico-specialistica ai malati di tumore e dei progetti di prevenzione oncologica gratuita di Fondazione ANT Italia onlus.